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José Manuel Serrano Cañas

Docente – Investigador Turismo Gastronómico

  

Dpto. Derecho  Público y Económico
Derecho Mercantil
Universidad  de Córdoba
Facultad de  Derecho y Empresariales
Puerta Nueva s/n. E-14071 Córdoba, Spain


     +(34) 


       d52secaj@uco.es

      

Biodata

 Córdoba (España) 1977,

  Licenciado en Derecho, con premio extraordinario por la Universidad de Córdoba.

  Doctor por la Universidad de Córdoba, dentro del área de Ciencias Jurídicas “El conflicto de intereses en la administración de sociedades mercantiles”.

      Doctor por la Universidad de Bolonia, con mención europea, dentro del área de Ciencias Jurídicas “El conflicto de intereses en la administración de sociedades mercantiles”.

  Profesor a tiempo completo de la Universidad de Córdoba en el Departamento Derecho Público y Económico. Acreditación de la ANECA como Profesor Contratado Doctor.

 Experiencia profesional de más de 10 años, como Árbitro de Consumo y Presidente del Colegio Arbitral del Ayuntamiento de Córdoba.

Colaborador de la consultoría Rurápolis, consultoría especializada en el  área económica, contabilidad analítica de hostelería y gestión turismo gastronómico

   Organizador del congreso  en la edición de año  2015, 2016 y 2017“  Congreso Internacional de turismo cultural  Académico-Profesional ”   http://www.congresointernacionalturismocultural.com/

    Actualmente realiza numerosas  investigaciones en Turismo Gastronómico

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